Auf meinem Instagram-Kanal habe ich euch bereits verraten, dass es diesen Monat etwas Besonderes zu feiern gibt. Die Marke clever, welche mich seit meiner Kindheit (wie schnell vergeht bitte die Zeit?) begleitet, wird 20 Jahre alt! Whoop, Whoop! Das muss natürlich dementsprechend gefeiert werden oder was meint ihr? Aus diesem Anlass habe ich den Kochlöffel geschwungen und aus dem clever* Jubiläumssortiment ein leckeres Rezept für euch gezaubert. Und da Geschenke bei einem Geburtstag ebenso nicht fehlen dürfen, gibt es am Ende des Blogpost noch eine Kleinigkeit für euch zu gewinnen. Also seit gespannt! 

Sugo, Proseccoschinken, Räucherlachs oder Champagner? Mit dem Jubliläumssortiment von clever lassen sich so einige kulinarische Highlights für eine unvergessliche Geburtstagsfeier oder ein gemütliches Dinner unter Freunden oder mit der Familie kochen. Und eine wichtige Info am Rande, die ebenfalls mehr als erwähnenswert ist: Das Preis-/ Leistungsverhältnis ist auch beim Geburtstagsspecial ein absoluter Knaller. Somit bleibt auch euer Börserl bei einer größeren Feier verschont.

Als begeisterte Hobby-Köchin konnte ich es mir natürlich nicht nehmen lassen und habe meine liebsten Mädels diese Woche zum Essen eingeladen. Da wir alle Pasta lieben, könnt ihr natürlich bereits erahnen, was es bei unserer Mädelsrunde zu Essen – neben ganz viel Schokolade und Popcorn – gab. Richtig geraten: Es ist ein Pasta Rezept geworden. Genau genommen Pasta im Torten- und Geschenke-Motiv. Genial, oder? Und da Spargel bei uns aktuell Saison hat, gab es für uns clever Geburtstagspasta mit Spargel & Tomaten. Eines bereits vorab: Es hat uns allen super gut geschmeckt & deshalb folgt nun auch das Rezept zum Nachkochen.

Rezept: clever Geburtstagspasta mit Spargel & Tomaten

Zutaten:

500g clever Sugo Basilikum
500g clever Geburtstagspasta
1 Bund grüner Spargel
Handvoll Cherrytomaten
1/2 Chilischote
Parmesan
Salz
Kräuter

Zubereitung

Zu Beginn zwei Töpfe mit Wasser und Salz zum Kochen bringen – einmal für den Spargel sowie für die Pasta.

Den Spargel gründlich waschen und die holzigen Enden abschneiden.

Sobald das Wasser kocht, den Spargel und die Nudeln kochen. Ich persönlich lasse den Spargel rund 10 Minuten leicht köcheln, dann ist er genau richtig. Die Pasta benötigt rund 7 Minuten Kochzeit.

In der Zwischenzeit die Tomaten halbieren und je nach Bedarf Chili schneiden.

Sobald die Nudeln fertig sind, müsst ihr das Nudelwasser abgießen und das Sugo, Chili und Spargel hinzufügen und nochmal erhitzen.

Zum Abschluss die Nudeln mit der Sauce auf einem Teller mit Kräutern, Cherrytomaten und Parmesan anrichten und genießen.

 clever Gewinnspiel: Alles Gute! Alles günstig!

Damit auch ihr einen Grund zum Feiern habt, verlose ich auf meinem Instagram-Kanal eine Geburtstagsbox von clever.
Alles was ihr dafür tun müsst ist hier ganz einfach zusammengefasst:

• Hinterlasst mir ein Kommentar unter dem Instagram-Posting und verratet mir, was euer Lieblingsgericht ist.
• Das Gewinnspiel ist offen für Österreich, Deutschland und die Schweiz
• Das Gewinnspiel endet am 9.Mai 2019 um 23:59 Uhr
• Der/Die GewinnerIn wird per Instagram verständigt.
• Meldet sich der/die GewinnerIn nach 3 Tagen nicht, wird der/die GewinnIn neu ausgelost.
• Ein Umtausch oder eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich

Unter dem Instagram-Posting findet ihr natürlich nochmal alle Gewinnspielbedingungen zusammengefasst.

*Werbung | In Zusammenarbeit mit clever